農家っていいな～ブログ

お酒好きですか？



焼き鳥屋さんで働いていた時にお酒の味を覚えお酒が好きになりました。



その頃は毎日のように飲んでいましたが、この頃は毎日ではないですが、お酒を飲みます。



基本はビールです。



新しいビールがでるとついつい買ってしまします



今回頂いたビールは長野県のビールです



３缶頂いて２本は飲んだことがないビールでした








よなよなエールはコンビニでも見かけて飲んだことのあるビールでした。飲んでフルーティーな感じでした。わたしは好きです



信州ナチュラルは癖がなく飲みやすいビールこの中では一番飲めるかな～


インドの青鬼　フルーティーな感じの味のあと長くつづく苦味パンチのきいた味でした。


おいしかった


  

昨日のブログで草を食べましたと書きましたが、草を食べましたで終わってはいけないと思いつづきを書きます。


今回は鈴木シェフの本気のフランス料理とのことで、すごくおいしかったです


パエザーノの店長坂下さんが企画をしていただき、鈴木シェフのフランス料理を食べることができました。


鈴木シェフはフランスでも修行をしてきているそうで、本場のフランス料理を食べることができました。


フランス料理なんて自分はほとんど食べたことがなくすごく贅沢な１日でした。



いくつかの料理のなかで、前菜の写真を載せます











この前菜が感動しました



トマトがゼリーのようになっていてすごく濃厚な食べ物でした



この料理には３日かかっているとのことでビックリ



また是非食べたいです
  

わたくし草を食べました。


初めての体験


そう、我が家のハウスの中でトップクラスの生命力を持っている雑草です。



小松菜が負けてしまうほどです













その名前『スベリヒユ』


一説に「ひゆ」とは「ひよこ」と同語源で「小さく可愛らしいと言ういみらしいですが・・・・・・



全然可愛くない


私にとっては



今回ゲストハウスリッチモンドさんで鈴木シェフの料理でありました。




「ムシャムシャ」



意外といけるかも～～～～～～～～




  

誰かの風の跡　by　桑田佳祐


誰かの風の跡


遠くでまた揺れてる


夏の日よもう一度


心の灯をともして・・・・・














台風の跡



思ったよりは被害はなかったのですが、危ないかな～と思っていた所のハウスのビニールが破れてしまいました。



ビニールが破れてしまったのは残念ですが、小松菜もちょうどない場所で被害も最小限で良かったです



近いうちにビニールの張り替えです